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5 conseils pour construire et entretenir une relation saine avec la nourriture

5 conseils pour construire et entretenir une relation saine avec la nourriture

28. 4. 2022 6 min. de lecture

Une relation saine avec la nourriture est l'une des clés d'une vie heureuse. Créez des habitudes alimentaires qui vous conviendront à long terme.

La nourriture. Le bonheur pour certains, un véritable problème pour d'autres. C'est un sujet très vaste dans le monde de l'exercice et du fitness. La relation que l'on entretient avec la nourriture est fondée sur la relation que l'on a avec soi-même et est étroitement liée à notre bien-être mental et physique. Comment aborder la nourriture, comment la percevoir et l'apprécier ? Lisez la suite !

1) Oubliez les régimes et n'éliminez pas d'aliments

Le chocolat interdit a bien meilleur goût. En d'autres termes, les régimes stricts sont la porte vers l'enfer. N'essayez pas d'exclure certains types d'aliments, sauf si vous avez une raison valable (comme une intolérance ou une allergie). Le corps humain a besoin de tous ces composants, que ce soit pour la performance, la régénération ou le bien-être.

Voici 3 options de nutrition que vous pouvez essayer :

  • L'alimentation intuitive - Il s'agit ici d'écouter attentivement le corps et ses besoins. Une personne qui mange intuitivement mange quand elle a faim, ne mange pas trop, n'exclut aucun groupe alimentaire et ne considère pas la nourriture comme un moyen de perdre du poids. Elle pense à la nourriture avec aisance et l'apprécie, mais elle n'en fait pas le centre de son univers.

  • Règle 80/20 - Le "compromis". 80 % de l'alimentation est consacrée aux aliments complets et les 20 % restants aux aliments de moindre valeur. Nous ne le divisons pas intentionnellement en sain/malsain - de tels aliments n'existent pas. C'est un fait !

  • Macro counting - Si vous êtes le type de personne qui a besoin de contrôler son alimentation, le comptage des calories, ou IIFYM, pourrait vous convenir. Calculez votre apport quotidien en kilocalories, et le nombre de macronutriments (protéines, glucides et lipides) qu'il contient. Ainsi, vous n'éliminerez aucun groupe alimentaire et vous mangerez suffisamment. Vous pouvez utiliser un calculateur en ligne ou consulter un nutritionniste pour les calculs, qui vous donnera également des conseils utiles. Avec l'IIFYM, veillez à ne pas devenir une victime de ces chiffres et ces tableaux. L'objectif est d'avoir un œil sur la quantité de nourriture et de passer progressivement à l'alimentation intuitive.

Essayez ces différentes possibilités, percevez les réactions de votre corps et de votre esprit et trouvez ce qui vous convient.

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2) Apprenez à vous connaître

Ca semble facile, mais dans la pratique, il s'agit d'un processus exigeant et de longue haleine. Prenez conscience qu'aucune relation ne fonctionnera à long terme si vous n'avez pas une relation résolue avec vous-même. Et cela s'applique également à votre relation avec la nourriture. Comment améliorer votre relation avec vous-même ? Prenez conscience que VOUS êtes votre priorité. Ce n'est pas de l'égoïsme, mais une nécessité. Prenez soin de vous, mettez vos chaussures de sport et allez faire de la musculation, promenez votre chien, lisez un livre, essayez un cours de cuisine. Faites simplement des activités qui vous plaisent.

3) Profitez de la nourriture et mangez consciemment

Salade avec salade n'a jamais satisfait personne. Ce que vous avez dans votre assiette doit vous divertir. Essayez de nouveaux nutriments et de nouveaux aliments, découvrez de nouveaux goûts et trouvez progressivement ce qui vous convient, à vous, à votre âme et à votre digestion. Essayez également de manger consciemment, réservez du temps pour la nourriture, et ne vous laissez pas distraire par la télévision ou votre téléphone.

4) Ne mangez pas sous le coup de l'émotion

Paradoxalement, l'alimentation émotionnelle ne concerne pas la nourriture, mais une relation brisée avec soi-même. Le fait de manger de façon malsaine n'est que le résultat d'un problème mental plus profond. Lorsque quelque chose ne se passe pas comme prévu, que vous êtes stressé, triste ou effrayé, manger pour évacuer le stress semble être une solution. Au début, cela semble être une excellente idée - la nourriture est un remède à la mauvaise humeur. Mais c'est le contraire qui est vrai. Ce n'est qu'un sentiment agréable momentané car quelques minutes après le repas, il y a des remords et des sentiments encore pires. Essayez de vivre, d'analyser et de comprendre vos émotions. Au lieu d'aller au réfrigérateur, faites une promenade ou des étirements. Si vous ne savez pas comment sortir de cette spirale, demandez l'aide d'un professionnel qui vous aidera à trouver le cœur de vos problèmes.

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5) N'essayez pas d'être à 100% tout le temps.

Nous vivons dans une époque à 100 à l'heure. Vous avez certainement dans votre entourage des personnes qui travaillent 16 heures par jour, dorment à peine, mangent peu et sont stressés. En plus de cela, ils mangent des aliments de mauvaise qualité. Essayez de ne pas y céder.  Fixez des limites, offrez-vous du repos et permettez-vous d'être "off" pendant un certain temps. L'énergie est très rare et vous devez la reconstituer régulièrement. Grâce à cet équilibre, vous entretiendrez une relation harmonieuse avec la nourriture, car le stress et le stress chronique affectent négativement vos habitudes alimentaires. Cela peut entraîner une suralimentation, une alimentation émotionnelle ou, à l'inverse, un manque de nourriture et ce que l'on appelle la sous-alimentation.

CONSEIL : Si vous souhaitez obtenir des conseils, une vue d'ensemble sur l'alimentation ou si vous ne parvenez pas à améliorer votre relation avec la nourriture pendant une longue période, demandez l'aide d'un expert. Il peut s'agir d'un thérapeute en nutrition ou - dans le cas de l'alimentation émotionnelle et d'autres troubles psychologiques - d'un psychologue. Faites un pas courageux vers la connaissance de soi et la satisfaction.

Vous êtes un athlète, vous bougez beaucoup et vous êtes actif ?  Alors vous avez besoin de manger.

Pour de bonnes performances, une régénération efficace et une reconstitution de l'énergie sont nécessaires. Et deux phrases en or à la fin : la relation avec la nourriture est avant tout une question de quantité de nourriture, et non de type. Vous ne devez absolument pas vous priver d'un hamburger ou de votre chocolat préféré !

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